728x90 300x250 SMALL 아망드쇼콜라준비물재료1 홈베이킹) 아망드쇼콜라(아몬드초코볼) 만들기 (실패후기) 안녕하세요 또바기에요 사진첩을 정리하다가 저의 노력의 결과물이 사진첩에서 자고 있길래 꺼내들었습니다 바로 아망드쇼콜라 만들기인데요 #아망드쇼콜라만들기준비물 볶은 아몬드, 커버춰초콜릿, 설탕, 코코아가루, 믹싱볼, 종이호일, 포장용기 *초콜릿을 저는 코코아메스를 사용하였으나 다크커버춰 초콜릿을 사용하시면 됩니다 (종류무관하나 코팅초콜릿이 가장 좋다고 합니다) 보통커버춰초콜릿을 많이 사용합니다 저는 코코아메스가 들어와서 사용했는데요 100%짜리라 설탕을 안넣으면 쓴 정도가 아니라 흙맛이 납니다 코코아메스 100%는 설탕 필수예요 네 이와중에 제로칼로리 설탕이 있길래 구매했습니다 설탕에 물을 붓고 끓일건데요 절대 젓지 말고 120도가 될 때까지 끓여야합니다아주 중요합니다 젓지 않기!!! 다만 120도는 대부분.. 2023. 11. 9. 이전 1 다음 728x90 300x250 LIST